'Fast food'a karşı Türk mutfağı

Çankırı Anadolu İmam Hatip Lisesi Stratejik Gençlik Hareketi Fotoğrafçılık Grubu, son zamanlarda geleneksel beslenme alışkanlıklarının terki anlamına gelen fast food kültürü karşısında Türk mutfak kültürünü konu edindi.

Öğrenciler geleneksel mutfak kültürünün içerisinde yer alan yemeklerin, hazırlanışlarını fotoğraflayarak, ayakta beslenme alışkanlığı karşısında Türk mutfak kültürünü ön plana çıkartan fotoğraflar çekti. Öğrencilerin yapmış oldukları çalışma hakkında bilgi veren Okul Müdürü Mürsel Eroğlu, "Fast food yiyecekler hem görünümleri, hem de lezzetleri nedeniyle çocuk olsun yetişkin olsun insanların en sık tercih etmeye başladıkları yiyecekler olmaya başladılar. Özellikle ayak üstü hemen yenilebilmeleri ve büyük boyutları nedeniyle doymuş hissettirmeleri insanları fast food'a çeken sebepler arasında yer alıyor. Herkes için zararlı olan bu yiyeceklerin çocuklara verdikleri zararlar ise zayıf bünyeleri ve gelişim sürecinde olmaları nedeniyle çok daha fazla. Küçük yaşlardan itibaren fast food besinler ile beslenen çocukların ilerleyen yıllarda obezite ve kilo sorunlarına, kalp ve damar hastalıklarına ve pek çok fiziksel rahatsızlığa sahip oldukları tüm sağlık uzmanları tarafından söyleniyor. Öğrencilerimiz bu duyarlı konuya gençlerimizin dikkatlerini çekmek istemişlerdir. Hepsini tebrik ediyorum." dedi.
Cihan CİHAN