Kahve mi çay mı: Hangisi sizin için daha iyi?

Çay, sudan sonra dünyada en çok tüketilen ikinci içecektir. Ve çoğumuz için kahve , uyanmanın ve günü atlatmanın en güzel yanıdır. Peki fiziksel ve zihinsel sağlığa faydaları olan sıcak (veya buzlu) bir içecek arıyorsanız hangisini seçmelisiniz? İyi haber şu ki, her iki içeceğin de (çay ve kahve) sağlık açısından kanıtlanmış faydaları vardır, ancak diğer her şeyde olduğu gibi, ölçülü tüketmek isteyebilirsiniz.  İşte gün boyunca hangi içeceğin, kahvenin veya çayın en iyisi olduğu.

Real Simple'da yer alan habere göre Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Ilana Muhlstein, "Hem kahvenin hem de çayın sağlık açısından potansiyel yararları olduğu iddia edilebilir , ancak her birinin genel faydaları kahve veya çayın türü , nasıl yetiştirildiği, demleme yöntemi ve tüketilen miktar gibi faktörlere bağlıdır " diyor . Kahve içmenin , iltihaplanmayı azaltmak , kalp ve bağırsak sağlığını desteklemek de dahil olmak üzere birçok sağlık yararına sahip olduğu kanıtlanmıştır .  American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir çalışmada kahve içmek aynı zamanda daha düşük kalp hastalığı ve diyabet riskiyle de ilişkilendirildi. 

Muhlstein, düzenli kahve tüketiminin daha düşük koroner kalp hastalığı riskiyle ilişkili olduğunu buldu" diyor. " Diyabet Bakımı dergisinde yayınlanan çalışmaların bir meta-analizi, ılımlı kahve tüketiminin daha düşük tip 2 diyabet riski ile ilişkili olduğunu buldu."