Kantin sözleşmesine gazlı içecek ve kızartma yasağı konulacak

Kayseri Valiliği, daha önce öğrencilerin güvenli ulaşımına yönelik yayınlanan genelgenin ardından, öğrencilerin güvenilir gıdaya ulaşabilmeleri ve beslenme alışkanlıklarının geliştiği okul çağında sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırılmasına yönelik yeni bir genelge yayınlandı. Buna göre okul aile birlikleri, kantin sözleşmelerine gazlı içecek ve kızartma türü yiyecekleri satmamasıyla ilgili madde konulması konusunda uyardı.

Kayseri Valiliği'nce, 2015-2016 eğitim öğretim döneminde öğrencilere, kursiyerlere ve eğitimcilere güvenilir gıda sağlanması amacıyla örgün ve yaygın eğitim kurumlarının bünyesinde faaliyet gösteren kantin, kafetarya, büfe vb. yerlerde teknik ve hijyenik şartların sağlanmasına yönelik bazı tedbirler alındı.

Vali Orhan Düzgün, Kayseri ili genelinde okulların açılması ile birlikte öğrenim gören yaklaşık 300 bin öğrenci, kursiyer ve eğitimcilerin beslenme ile ilgili ihtiyaçlarını karşıladıkları kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı, yemekhane gibi yerlerdeki teknik ve hijyenik şartların sağlanması için ilçe kaymakamlıkları ile İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, İl Milli Eğitim Müdürlüğü, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü ve İl Halk Eğitim Müdürlüğü'ne gönderdiği genelgede çocukların sağlığının güvenli olmayan gıdalar tarafından tehdit edilmesinin önlenmesi için titizlikle uygulamaya konulmasını istediği tedbirleri şu önemli başlıklar altında sıraladı: "-Kayseri İlinde bulunan eğitim kurumlarının yatılı veya pansiyonlu yemekhaneleri de dahil olmak üzere okul kantinlerinde doğal maden suları hariç, dengesiz beslenmeye ve şişmanlığa sebep olabilecek, enerji yoğunluğu yüksek, ancak besin değeri düşük olan enerji içecekleri, gazlı, kolalı ve aromalı içecekler ile kızartmalar (patates kızartması gibi) ve cipslerin okul kantinlerinde satışının Okul idareleri ve Okul Aile Birlikleri tarafından caydırılması, bunların yerine süt, ayran, yoğurt, meyve suyu, taze sıkılmış meyve suyu ve tane ile satışı yapılabilen meyve bulundurulması ile ilgili olarak okul kantin sözleşmesine hükümler konaca