Kayseri'de 9 ton 400 kilo tavuk eti imha edildi

Kayseri Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlar Müdürlüğü ekipleri tarafından Mimar Sinan Organize Sanayi Bölgesinde bir TIR içerinde 9 bin 400 kilo 'Tavuk Kıyma' diye adlandırılan mekanik ayrılmış tavuk eti (MDM) ele geçirildi. Ete gerekli belgeler olmadığı için el konuldu. İnceleme sonrasında el konulan tavuk etler imha edildi.

Kayseri Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, ele geçirilen tavuk eti ile ilgili şu bilgiler verildi: "Melikgazi İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde görevli veteriner hekimler tarafından yapılan incelemede ürünün Yurtiçinde Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürünlerin Nakilleri Hakkındaki yönetmeliğin 21. Maddesine aykırılıktan 03.10.2015 tarihinde hafta sonu olması nedeniyle yedi emine alınan ürünler 05.10.2015 tarihinde imha edilmiştir. Türk Gıda Kodeksi Et Ürünleri Tebliğine göre Mekanik Ayrılmış Etlerin et ürünleri imalatında kullanılması yasaktır. Ayrıca İhracat amaçlı üretilmiş olan mekanik olarak ayrılmış etlerin ve ürünlerinin, yurt içinde onaylı işletmeler arası sevkiyatına ihracat yapılması kaydıyla izin verilmektedir. Halk Sağlığı'nın korunması için Müdürlüğümüzce Alo 174 Gıda Hattı ve diğer yollarla yapılan ihbarlar değerlendirilmekte olup 7 gün 24 saat denetimlerimiz devam etmektedir."
CİHAN