Oktay Usta ile Yeşil Elma'da, Prof. Dr. Canan Karatay'ın konuk olduğu bölümünde hazırlanan tüm lezzetler Oktay Usta'nın resmi internet sitesi: oktayusta.kure.tv'de... Menüde: Çömlekte Kuzu Kebap, Buğday Salatası, Lorlu Kuru Yufka Böreği, Yumurtalı Domates Dolması, Hurmalı Dondurma ve Bulgurlu Ekşimikli Sarma var... Prof. Dr. Canan Karatay'ın konuk olduğu programda yapılan yemekler ve tarifleri için aşağıdaki linklere tıklayınız: Çömlekte Kuzu Kebap Tarifi Buğday Salatası Tarifi Lorlu Kuru Yufka Böreği Tarifi Yumurtalı Domates Dolması Tarifi Hurmalı Dondurma Tarifi Bulgurlu Ekşimikli Sarma Tarifi