Mudanya zabıtasından bayram öncesi hijyen denetimi

Bursa'nın Mudanya ilçesinde bayram öncesi denetimlerini sıklaştıran Mudanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, özellikle ekmek, pide ve unlu mamullerin, sağlıklı ve hijyen koşullarda üretilip üretilmediğini kontrol etmek amacıyla fırın denetimleri yaptı.

Denetimlerde pidelerin gramajından fırınların temizliği ile etiket ve ambalaj kontrolüne kadar birçok konu titizlikle incelendi. Zabıta Müdürü İlhan Aksakal, ilçedeki fırınlar ve gıda üretimi yapan işyerlerini hijyen ve sağlık koşullarının yanında işyeri açma ve çalıştırma ruhsatlarını da kontrol ettiklerini belirterek, denetimlerin bayram sonrasında da devam edeceğini söyledi. CİHAN