Sarıoğlan zabıtası fırınlarda ruhsat ve gramaj denetimi yaptı

Kayseri Sarıoğlan Belediyesi zabıta ekipleri ilçede fırın denetimi yaptı. Ekmek gramajlarını kontrol eden ekipler, fırın içerisinde hijyenik şartları da denetledi.

Sarıoğlan Belediye Başkanı Ali Osman Yıldız'ın talimatı ile belediye zabıta ekipleri, 26 mahalleye hizmet eden 9 ekmek fırınında hem ruhsat hem de gramaj denetimi yaptı. Sarıoğlan Belediye Zabıta ekipleri, ekmek üretimi ve tüketiminin çok olduğu sabah saatlerinde fırınlara ani baskın şeklinde denetimlerde bulundu. Fırınların daha önceden aldığı ruhsatlar yeniden incelendi, ardından satılmak için üretilen ve servise hazır hale getirilen ekmeklerden örnekler alınarak tek tek gramajı kontrol edildi. 26 mahalleye hizmet eden fırınların, ruhsat, üretim, temizlik, sağlıklı gıda ve giyim konusunda hassas davrandıkları dikkat çekti.

Halkın sağlığı konusunda duyarlı, hilesiz ve temiz üretim konusunda dikkatli olan esnafın ve herkesin yanında olduklarını belirten Sarıoğlan Belediye Başkanı Ali Osman Yıldız, "Halkın en fazla gıda olarak tükettiği ekmek konusunda hiç kimsenin hileli ve sağlıksız üretim yapmasına izin vermeyiz. Dürüst esnafında her zaman yanındayız. Sağlıksız üretimde yeri geldiğinde ceza yazdığımız gibi yasalara uygun üretim yapanlara da teşekkür etmesini de biliriz." dedi. CİHAN