Torununu iyileştiren bekmezi şimdi Avusturya'ya satıyor

Okuma Süresi 3 dkYayınlanma Perşembe, Ekim 22 2015
Düzceli Ahmet Kutlu, 1999 depreminde üzerine dökülen kaynar süt nedeniyle vücudunda yanıklar oluşan torunu iyileştiren pekmezi Avusturya'ya satmaya başladı.
Torununu iyileştiren bekmezi şimdi Avusturya'ya satıyor
Düzceli Ahmet Kutlu, 1999 depreminde üzerine dökülen kaynar süt nedeniyle vücudunda yanıklar oluşan torunu iyileştiren pekmezi Avusturya'ya satmaya başladı.

Vücudunun büyük bölümü yanan torununun hastanede tedavisi devam ederken bir tavsiye üzerine şeker kamışı pekmezi kullanmaya başlayan Ahmet Kutlu, torunundaki iyileşmeye tanıklık etti. Yaşadıklarından çok etkilenen Ahmet Kutlu, mesleği olan şehirlerarası otobüs şoförlüğünü bırakıp pekmez üretimine başladı. 25 dönüm tarlasında şeker kamışı yetiştirip yıllık 1,5-2 ton pekmez üreten Kutlu, internetten sipariş üzerine Türkiye'de birçok şehrin yanı sıra yurt dışında Kanada'dan Danimarka'ya, Avusturya'dan Macaristan'a kadar şeker kamışı pekmezi gönderir hale geldi. Ahmet Kutlu, seneye üniversiteye başlayacak torununun ikizinden hiçbir farkının kalmadığını belirterek, şeker kamışı pekmezinin şifa kaynağı olduğunu söyledi.

Atalarının 60 sene önce kullandığı şeker kamışı pekmezinin beyaz şekerin yaygınlaşmasıyla birlikte, yapımı zahmetli olduğu için terk edildiğini, zamanla da unutulduğunu anlatan üretici, "TÜBİTAK'da analiz yaptırdım. Bunun içinde yok yok. Bu bir pekmez değil, ilaç. Ben her sabah üç kaşık yerim, 67 yaşındayım." dedi.

Ahmet Kutlu'nun çocukluğundan hatırladığı şeker kamışı pekmeziyle yeniden tanışıklığının ardında ilginç bir öykü var. Kutlu'nun ikiz torunlarından birinin üzerine, Türkiye'nin büyük acılar yaşadığı 1999 depreminde kaynar süt dökülür. Vücudunun neredeyse tamamı yanan çocuk İstanbul'da hastanede tedavi altına alınır. Hastanede bir kadın çocuğa şeker kamışı pekmezi içirmelerini tavsiye eder. Bunun üzerine Ahmet Kutlu, pekmezden aramaya başlar. Tüm uğraşlarına rağmen ancak Adapazarı'nın iki köyünde toplam 4 kilogram pekmez bulabilir. Annesi, henüz bir yaşında olan oğlunu bu pekmezle besler. Şehirlerarası otobüs şoförlüğü yapan dede Ahmet Kutlu, torunundaki iyileşmeyi görünce mesleği bırakır. Pekmezi bulmakta çok zorlandığı için Düzce'deki 25 dönüm tarlasında şeker kamışı yetiştirmeye başlar. Tarım Bakanlığı'ndan a

Bu haberler de ilginizi çekebilir