UÜ'lü aşçılık öğrencileri derece ile döndü

Bursa Uludağ Üniversitesi (UÜ) Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, katıldıkları Altın Kep Aşçılar Yarışması'nda iki kategoride de Türkiye ikincisi oldu.

Antalya'da düzenlenen 8. Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması'na katılan Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri Onur Erdem, Tolunay Çetin ve Oğuzhan Eroğlu, yaptıkları 'Ballı Hardal Soslu Chicken Roulade' yemeği ile 50 yarışmacı ekip arasında 'Yılın en iyi üniversite ekip yemeği' kategorisinde ikinciliği elde etti.

Aşçılık programı öğretim görevlisi Celal Aratoğlu önderliğinde yarışmaya katılan ekip, bireysel başarılara da imza attı. Onur Erdem, 135 kişinin katıldığı 'Genç şefler kategorisinde 'Koruk sulu rizotto yatağında köfte' yemeği ile Türkiye ikinciliğine layık görüldü.

Harmancık MYO öğrencileri, geçtiğimiz yıllarda da prestijli birçok yarışmada büyük başarılara imza atmıştı.
CİHAN