Vatandaş kasaba koştu hevesi kursağında kaldı

Karkas etin alış fiyatı değişmediği için fiyatları indiremediklerini anlatan kasaplar, vatandaşla karşı karşıya gelmekten şikayetçi. 

Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, kaskas etin fiyatı 23 liraya inmediği taktirde kasapların fiyat indirmesinin zor olduğunu belirterek, Bakan Faruk Çelik’in de söylediği gibi ucuzlamadan 5-6 aydan önce olmayacağını söyledi.

Muhsin Yılmaz, Bakan Faruk Çelik’in et fiyatlarının düşürülmesi önerisini çok önemsediklerini söyledi. Kasapların bu karara uymak zorunda olduğunu belirten Yıldız, şunları dile getirdi: “Bakanımız o gün toplantısında damızlık birliği, et birliği, süt birlikleri, kasaplar federasyonu, et konseyi toplantısında bakanımız onlardan bir taahhüt aldı. Bir anlaşma yapıldı. Buna göre de karkas etin fiyatı düşürülecek. Yani 25 – 26 liradan satılan karkas et, 23 liraya kadar çekilecek. Tabi ki bu çekildiği zaman bizim de bakanımıza taahhüdümüz şu; yani karkas et ne zaman düşerse, biz de o zaman kıymada ve kuşbaşında düşüşleri yapacağız. Yani 32 lira kıyma, 34 lira kuşbaşı fiyatları, karkas et 23 liraya çekildiği taktirde uygulaması bizde de yapılmaya başlanacak.”

Et birliklerinin bu fiyatı aşağı çekmemesi durumunda ithalatın gündeme geleceğini hatırlatan Bursa Kasaplar Odası Başkanı, sözlerini şöyle sürdürdü: “Bakanımızın şöyle bir programı var. İnanıyorum ki bakanımız bu işin mutlaka hakkından gelecektir. Bakanımız bu fiyatlara uymazlarsa et ve süt kurumunu devreye geçirmek zorunda. Veya ithalatı açmak zorunda. Bunları hayata geçirip bizim kasaplarımıza et dağıtımını yapmazsa bizim düşürme şansımız mümkün değil, zorlanırız. Onun için bakanımıza güveniyoruz. Bakanımız mutlaka, eğer piyasadaki şartlar oluşmazsa Et ve Süt Birliğini devreye geçirecek, Et Balık Kurumu aracılığı ile kasaplarımıza düşük fiyatlar karkas et temin edecek. Veya ithalatı açacak temin edecek. Çünkü biz tüketici ile ü