..

Türk mutfağının bilinmeyen tatlıları

Osmanlı'nın sofrasından eksik olmayan tatlılar bir kez daha görücüye çıktı. Türk mutfağında tatlı denilince akla baklava, kadayıf ve sütlü tatlılar gelir. Ancak günümüzde unutulan daha onlarca tatlı çeşiti bulunuyor. Ramazan Bayramı dolayısıyla isimleri ilk kez duyulan 10 Osmanlı tatlısı usta ellerde yeniden biçimlendi. Her keseye göre Osmanlı tatlısı var. Yeni tatlar sadece yerli değil yabancı turistlerden de oldukça ilgi görüyor.