Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Ticaret Borsaları Konsey Toplantısı'nda konuşan Başkan Rifat Hisarcıklıoğlu, gelişen dünya ekonomileri orta sınıfının 1990-2008 arasında 3 kat büyüdüğünü, artan talebin son 3 yılda gıda fiyatlarını ortalama yüzde 35, tarımsal hammadde fiyatlarını da yüzde 49 oranında artırdığını kaydetti. Fiyat artışlarının sadece krize bağlı olmadığının altını çizen Hisarcıklıoğlu, bu durumu Çin ve Hindistan gibi ülkelerin küresel ekonomiye katılmasıyla tüketimdeki hızlı değişime bağladı. Büyüyen ekonomilerin hammadde talebini de artırdığını belirten TOBB Başkanı, "Ayrıca yeni bir orta sınıf doğdu. Marketten mutfak alışverişi yapan, temizlik malzemeleri kullanan, arabasına benzin alan 2 milyar insandan bahsediyoruz. Bu da bize şunu gösteriyor. Tarım ve hayvancılık önümüzdeki yılların parlayan yıldızı olacaktır." diye konuştu. Konsey toplantısına katılan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'in Türkiye'nin tarımsal üretiminin ve verimliliğinin artırılması adına yaptığı reformları dikkatle takip ettiklerine dikkat çeken Başkan Hisarcıklıoğlu, "Son dönemde Tarım Bakanlığı'nın attığı adımlarla Türkiye yeniden bir tarım ve hayvancılık ülkesi olma yolunda ilerlemektedir." dedi. Hisarcıklıoğlu, toplantıya katılan Gümrük ve Ticaret Bakanı Hayati Yazıcı'nın ise Türk özel sektörüne her zaman destek ve güç verdiğini ifade etti. Hisarcıklıoğlu, Bakan Hayati Yazıcı'nın hem platformda özel sektörün sesi olduğunu da dile getirdi. TOBB Ticaret Borsaları'nın 100 yılı aşkın tarihe sahip olduğu bilgisini veren Rifat Hisarcıklıoğlu, "Türkiye'nin ilk lisanslı depoculuk şirketi olan LİDAŞ, TOBB'un önderliğinde örgütlenen ticaret borsalarımız ve TMO tarafından kurulmuştur. Ürün ihtisas borsalarımız da bu camianın deneyimiyle örgütlenmelidir. Bu deneyimi bir tarafa bırakıp, yeni bir yapılanmaya gitmek Türk çiftçisine ve tacirine zarar verecektir." diye konuştu. Türkiye ekonomisi hakkında da olumlu tespitlerde bulunan Hisarcıklıoğlu, 2010'da büyüme rekoru kıran Türkiye'nin, bu ay sonunda açıklanacak 2011 büyüme rakamlarının da yüzde 8'in üzerinde olacağını sözlerine ekledi.