Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, Adana Ticaret Odası tarafından Adana Kebabı'nın da yer alacak olması nedeniyle düzenlenen toplantıda, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ''Sizin Oraların Nesi Meşhur?'' sloganıyla başlattıkları çalışmada umutlu gelişmeler olduğunu söyledi. Fuarın 28 Nisan- 1 Mayıs tarihlerinde Antalya Expo Center'de gerçekleşeceğini bildiren Çandır, bulunduğu yörenin adıyla ün kazanmış, üretildiği veya yetiştirildiği bölgenin bir takım özellikleri sayesinde ticari değer bulan tarım, gıda, el sanatları ve sanayi ürünlerinin ilk kez aynı anda bir arada yer alacağını ifade etti. Çandır, yöresel ürünlerin, bir bölgenin iklim, coğrafya ve genel olarak doğa koşulları altında özel nitelik kazanan ürünlere ya da belli bir bölgede yüzlerce yıl boyunca geliştirilmiş teknik ve yöntemlerle üretilen ürünler olduğunu belirterek, ''Bu özellikleriyle de yöresel ürünler hem ticari hem de kültürel değerlerimizdir. Ancak, ticari bir değer de kendisine pazar bulabildiği ölçüde varlık gösterebilir'' dedi. Fuarın, bu konuda bir açılım sağlamak, kamuoyu bilincini konu üzerine yoğunlaştırmak ve yöresel ürünlere yeni pazar olanakları sağlamak amacıyla düzenlendiğini anlatan Çandır, şöyle konuştu: ''Ayrıca bu fuara katılacak olan Türk Patent Enstitüsü yetkilileri de, coğrafi işaret olmayan ürünlere ilişkin girişimde bulunacak temsilcilere işin hukuki boyutu konusunda bilgi verecek. Yurtiçinde ve yurt dışında ticari gelişmelere ivme kazandıracak fuar organizasyonuna, 5 yıldızlı oteller ve süpermarketlerin satın alma sorumluları, konsolosluk ve elçiliklerin ticari ataşeliklerine de çağrıda bulunuldu.'' -EDİRNE'DEN KARS'A- Çandır, fuarda Adana Kebabı gibi coğrafi işaret almış ve coğrafi işaret başvurusu yapılmış birbirinden farklı ürünlerin yer alacağını söyledi. Antalya gibi turizm merkezi olan bir kentte yapılacak etkinliğin, Türkiye'nin 10 bin yıllık değerlerine değer katacağını bildiren Çandır, Edirne'den Kars'a, Aydın'dan Hakkari'ye, Adana'dan Amasya'ya kadar birçok ilin bir araya geleceği fuarın ülke ve yöre ekonomisine katkı sağlayacağını söyledi. Çandır, Kars kaşarından Diyarbakır karpuzuna, Kayseri'nin pastırmasından Kastamonu'nun sarımsağına, Giresun'un fındığından Gaziantep'in baklavasına, Bursa'nın kestanesinden Amasya elmasına, Adana kebabından Malatya kayısısına kadar birçok ürünün fuarda bir araya geleceğini ifade ederek şunları kaydetti: ''Balıkesir'in ayran ve zeytinyağı, Aydın'ın inciri, Afyon'un kaymağı, Çorum'un leblebisi, Edirne'nin peyniri, Kars'ın kaşarı, Osmaniye'nin yerfıstığı, İzmit'in pişmaniyesi, Antalya'nın muzu, Isparta'nın gülü, Konya'nın şekeri, Giresun'un fındığı, Sivas'ın balı ve Rize'nin çayı gibi bir birinden farklı ürünler bir çatı altında toplanacak.'' Çandır, fuarın aynı zamanda, çoğunluğu küçük ölçekli işletmeler şeklinde gerçekleştirilen üretim merkezlerinde istihdam ve büyüme imkanı da sağlayacağını kaydetti. AA