BOLU (A.A) - Bolu Belediyesi Başkan Yardımcısı Emine Davarcıoğlu, ekmek israfını önlemek için ne gerekiyorsa yapacaklarını söyledi.
     Davarcıoğlu, AA muhabirine, Boluda ekmek israfını önlemek, duyarlılık ve farkındalık yaratmak amacıyla kampanyaların yapılacağını ifade etti.
     Sosyal bir yara olan ve boyutları gün geçtikçe artan ekmek israfı aynı zamanda ciddi ekonomik kayıplara da neden oluyor diyen Davarcıoğlu, Bu israfı önlemek amacıyla geçtiğimiz hafta Boluda ekmek israfının önüne geçebilmek adına bir kampanya başlatmıştık. Ekmek israfını önlemek için ne gerekiyorsa yapacağız dedi.
     Davarcıoğlu, Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü tarafından bastırılan, içinde bayat ekmeklerle yapılmış yemek tariflerinin bulunduğu kitaptan her gün bir tarifi de belediyenin sitesinden yayımlayacaklarını ifade etti.
    
     Muhabir: Emin Gürbüz
     Yayıncı: Murat Paksoy