Et yemeyi bırakanlar nasıl beslenmeli?

⏱ Okuma Süresi 3 dk•Yayınlanma Cumartesi, Kasım 2 2019

Hayatınızdan eti çıkarmak ya da yalnızca yediğiniz et miktarını azaltmak istiyorsanız bunun, sağlığınız açısından yaratabileceği zararlı etkilerini önlemek için sizin için paylaştığımız önerileri mutlaka dikkate alın. Peki, nasıl beslenmelisiniz?

Beslenme uzmanları, dengeli bir diyette tüm besinlerin etkili bir şekilde bulunması gerektiğini söylerler. Bir başka deyişle en sağlıklı beslenme şekli çeşitli farklı gıdaların uygun ve tavsiye edilen miktarlarda tüketilmesidir. Herhangi bir yiyeceği (örneğin eti) hayatınızdan çıkarmaya karar verirseniz, sonunda vücudunuzun zarar görmemesi için bazı anahtar noktaları göz önünde bulundurmalısınız.

Mutlaka uzmanından yardım alarak işe başlayın

En iyisi bir profesyonelin de yardımıyla beslenme programınızı günden güne kademeli olarak değiştirmenizdir. Kaliteli bir beslenme uzmanı, bu süreçte size rehberlik edecek ve sizi yalnız bırakmayacaktır.

Et yemeyi bırakmak isteyenler diğer protein kaynaklarını tüketmeliler

Öncelikle diğer yiyeceklerden protein almanız gerektiğini unutmamanız önemlidir. Örneğin vegan değilseniz yumurta, diğer hayvansal gıdaların yerine geçebilen harika bir protein ve sağlıklı yağ kaynağıdır. En çok tavsiye edilen miktar, haftada 4 yumurta veya günde 2 yumurta beyazıdır. Eğer imkanınız varsa düzgün koşullarda yetişmiş tavuklardan gelen organik yumurtaları seçmeniz her zaman en iyisidir. Yumurtanın dışında size iyi protein sağlayabilecek pek çok yiyecek vardır. Ancak yine de bireysel beslenme ihtiyaçlarınıza göre size uygun bir diyet hazırlaması için bir uzmanı ziyaret etmelisiniz.

Yüksek miktarda protein içeren bazı seçenekler şunlardır:

Sebzeler (soya fasulyesi, edamame, brokoli, kuşkonmaz, mung fasulyesi ve Brüksel lahanası)Kuru yemişler (badem, fıstık, ceviz, kaju, fındık)Buğdaygil (yulaf, kinoa, teff, yabani pirinç, esmer buğday, darı, süpürge darısı) Tohumlu gıdalar (kabak çeki