Uransel: Türkiye'nin gerçek lezzetlerini koruma altına alıyoruz

Metro Osmangazi Şubesi İşletme Müdürü Ahmet Uransel, "Coğrafi İşaretli Ürünler Projesi'yle Türkiye'nin gerçek lezzetlerini koruma altına alıyoruz. Kaybolma tehlikesi olan tohumlara ticari değer kazandırırken, üreticilerimizi danışmanlık, eğitim ve teşviklerle geliştiriyoruz." dedi.

Ahmet Uransel, Bursa Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar'ı ziyaret ederek proje hakkında bilgi verdi.

Uransel, Türkiye'nin lezzet haritasını oluşturmak ve lezzetleri kayıt altına almak istediklerini söyledi. Uransel, şu bilgileri verdi: "Türkiye'nin gerçek hazinesi, lezzetleri ve damak tadıdır. Coğrafi İşaretli Ürünler Projesi'yle Türkiye'nin gerçek lezzetlerini koruma altına alıyoruz. Kaybolma tehlikesi olan tohumlara ticari değer kazandırırken, üreticilerimizi danışmanlık, eğitim ve teşviklerle geliştiriyoruz. Ürünlerden nasıl daha çok verim alınır, nasıl daha doğal yetiştirilir, tohum nasıl saklanır, devamlılığı nasıl sağlanır gibi konularda uzmanlardan eğitim almalarını sağlıyoruz. Böylelikle ürünü, üreticiyi ve kırsal kalkınmayı destekliyoruz."

Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar da şirket yöneticilerini, 'Coğrafi İşaretli Ürünler' projesi için tebrik etti. Kendilerinin de benzer çalışmalar yürüttüklerinin altını çizen Dündar, benzer şekilde çiftçiyi desteklemek adına önemli çalışmalar yaptıklarını kaydetti.

Uransel, Dündar'a, Malatya kayısısı, Diyarbakır karpuzu, Nevşehir Derinkuyu fasulyesi, Cumhuriyet buğdayı ve Kırkağaç kavunu tohumlarını hediye etti. CİHAN