Mersin'de skandal: Şampiyon yarış atı aşevindeki kavurmadan çıktı

Mersin'de Büyükşehir Belediyesi'ne ait aşevinde hazırlanan kavurmada tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi üzerine yemekler imha edildi.
Gerçek Gündem'de yer alan habere göre belediyenin merkez Yenişehir ilçesindeki yemek dağıtım noktasından geçen ay aldığı kavurmanın içinde bir cismin olduğunu gören vatandaşın şikayeti üzerine İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce çalışma başlatıldı.
YARIŞ ETİNİN ELEKTRONİK ÇİPİ YEMEKTEN ÇIKTI
İlk incelemede cismin, bir yarış atına ait elektronik kimlik çipi olduğunu belirleyen ekipler, 4 Şubat'ta aşevinde denetim yaptı. Denetimde 3-4 Şubat'ta üretilen kavurmadan alınan numune, Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi. Laboratuvar analizi sonucunda iki numunede de tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Bunun üzerine aşevine et tedarik ettiği belirtilen işletmelerden de numune alındı. Bu numunelerde ise herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadı.
213 KİLOGRAM ET İMHA EDİLDİ
Aşevinde üretilen toplam 213 kilogram kavurma, analiz sonucunun pozitif çıkması nedeniyle imha edildi. Büyükşehir Belediyesi Aşevi, Tarım ve Orman Bakanlığının taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine eklenirken, müdürlük de işletmeyle ilgili savcılığa suç duyurusunda bulundu.
YEMEKTEN ÇIKAN AT ŞAMPİYONMUŞ
Toplamda 3 birinciliği bulunan İngiliz yarış atı Smart Latch, yarış hayatının ilk koşusuna 21 Nisan 2024 günü Adana Hipodromu'nda çıktı. O koşuyu ikincilikle tamamlayan ve sonrasında katıldığı 2 koşuyu da kazanan 4 yaşındaki İngiliz tay, son olarak 14 Ekim 2025 günü Adana Hipodromu'nda koştu ve yarışı yedincilikle tamamladı. O tarihten sonra bir daha pistlerde görülmeyen Smart Latch'in, bacağındaki küçük bir kemik kırığı nedeniyle yarışlardan çekildiği ve sahibi Suat Topçu tarafından bedelsiz olarak binicilik kulüplerine verildiği öğrenildi.
BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİNDEN AÇIKLAMA
Mersin Büyükşehir Belediyesi'nden konuya ilişkin yapılan açıklamada, aşevine etin, açık ihale yöntemiyle doğranmış et şeklinde alındığı belirtilerek, şunlar kaydedildi:
"Belediyemize yapılan et teslimleri, resmi denetim süreçlerine ve yürürlükteki mevzuata uygun olarak gerçekleştirilmektedir. Et alımları, Tarım İlçe Müdürlüğü mezbaha sorumlu veteriner hekiminin gözetimi ve onayıyla düzenlenen mezbaha kesim raporu esas alınarak ve kameralar gözetiminde yapılmaktadır."
Bu haberler de ilginizi çekebilir

PROF. DR. OSMAN ŞAHİN

SAFVET SENİH

ABDULLAH AYMAZ

NUMAN YILMAZ YİĞİT













