- 25.05.2011 - Afşin İlçe Tarım Müdürlüğü, tarafından düzenlenen seminerde, öğrencilere sütün önemi anlatıldı. Mustafa Kemal İlköğretim Okulu'nda düzenlenen seminere konuşmacı olarak katılan Ziraat Mühendisi İbrahim Gül, öğrencilere sütün önemini anlattı. Gül, şunları kaydetti: ''Süt proteini yüksek kalitede olup, proteinin yapı taşı olan ve vücut için alınması zorunlu aminoasitlerin tamamını içerir. Proteinler kas yapımı ve onarımında önemli olan maddelerdir. Kan basıncının normal düzeylerde tutulmasını, kasların hareketini ve kasılmasını sağlar. Göz ve cilt sağlığı açısından önemlidir. Ayrıca hücrelerin çoğalmasında ve bağışıklık sisteminin korunmasında görevleri vardır. Sütü tüketmenin yaşı yoktur. Süt tüketimi her yaşta gereklidir. Bebeklik döneminde büyüme ve gelişme, çocukluk ve ergenlik döneminde yine büyüme ve kemik diş sağlığının gelişimi, orta yaş ve yaşlılıkta ise yine özellikle kemik sağlığını koruma ve kemik kırılganlığını en aza indirgeme amaçları ile süt mutlaka tüketilmelidir. Büyüme döneminde yeterli Kalsiyum ve D vitamini alınmazsa iskelet sisteminde gelişme geriliği olması kaçınılmaz olacaktır.'' (BAN-ŞMÖ-RŞ)25.05.2011 15:33:06