Tokat'ın Niksar ve Başçiftlik ilçelerinin yüksek kesimlerinde yetişen kızılcık meyveleri toplanmaya başladı. Eylül ve Ekim aylarında meyve veren kızılcık ağaçları, Başçiftlik ve Niksar ilçelerinin Karadeniz'e yakın dağ köylerinde bol miktarda bulunuyor. Başçiftlik ilçesine bağlı Sarıağıl köyüne gelen gurbetçiler ile yöre halkı, her derde deva olarak bilinen kızılcık meyvelerini topluyor. Gurbetçiler, memleketlerinden topladıkları kızılcık meyveleriyle reçel ve pekmez yapacaklarını, bu ürünleri kışın tüketeceklerini belirtiyor. Çay, Terzioğlu, Kapıağzı, Şeyhler, Şahnalan, Hanyeri, Sulugöl ve Işıklı köylerinde çok miktarda kızılcık meyvesi yetiştiğini belirten yetkililer, 600-800 rakımlı bu köylerin ekolojik florası zengin bir bölge olduğunu kaydetti. Köylerde toplanan kızılcık meyvelerinin, pazarda satışa sunulduğu ifade edildi. Bölgede yetiştirilen kızılcıkların, modern bahçeler kurularak paketleme tesislerinde değerlendirilebileceği belirtildi. (RB-AHM-MAT)05.09.2011 16:47:35