AĞRI (A.A) - Doğubayazıt ilçesinde hijyen koşullarına uyan fırıncılara teşekkür belgesi verildi.
     Doğubayazıt Belediye Başkanı Canan Korkmaz, ekmeklerin hijyen tekniğine uygun şekilde üretilmesi, muhafazası ve satışa sunulması konularında kuralara uydukları belirlenen fırıncılara teşekkür belgesi verdiklerini belirtti.
     Korkmaz, halk sağlığını dikkate alan fırıncıların sürekli denetleneceğini ifade ederek, zabıta ekiplerinin periyodik yaptıkları denetimlerde hijyen koşullarına uymayan esnafa yaptırımların uygulanacağını söyledi. Ekiplerin, ürünlerin taşınması ve satışı sırasında çalışan tüm personelin, kişisel temizliğine azami itina gösterdiklerini ifade eden Korkmaz, şunları kaydetti:
     Ürünlerin satışa sunulduğu ekmek dolapları veya tezgahları açıkta bırakılmayacak şekilde kapalı bir ortama konulmalı. Böylelikle marketlerin, mahalle bakkallarının yol kenarlarında, kaldırımlarda yer alan toza, egzoza maruz kalan uygunsuz dolaplarında ekmek satılamayacak. Bu da sağlık açısından en uygun olanıdır.
     Korkmaz daha sonra hijyen koşullarına uyan fırıncılara teşekkür belgelerini verdi.
    
     Muhabir: Selahattin Kaçuru / Sagip Sezginer
     Yayıncı: Emine Konuk