UŞAK (A.A) - Soner Kılınç - Uşak Şeker Fabrikasında 87 yıl önce üretilen ilk şeker kristalleri Kent Tarihi Müzesinde sergilenecek.
     Türkiyenin ilk şeker fabrikasının kurucularından Molla Ömeroğlu Nuri Şekerin torunu Mehmet Şeker, AA muhabirine yaptığı açıklamada, fabrikanın tamamen Uşak halkının sermayesiyle oluşturulduğunu belirtti.
     Dedesi Uşaklı Molla Ömeroğlu Nuri Şekerin girişimleri ve mahalli birçok müteşebbisin desteğiyle 19 Nisan 1923 tarihinde önce şirketin kurulduğunu hatırlatan Şeker, ardından temeli atılan fabrikanın 1926 yılının son günlerinde resmi olarak işletmeye açıldığını belirtti.
     Fabrikanın üretime başlamadan birkaç ay önce bölgede olgunlaşan şeker pancarlarının işlenmeye başladığını anlatan Şeker, şunları kaydetti:
     "1926 yılında resmi açılış yapılacağı sırada tüm pancarlar bittiği için daha önce üretilen şekerler sıvılaştırılıp tekrar kristalleştirildi. Oysa Kırklarelide bulunan Alpullu Şeker Fabrikası 26 Kasım 1926 tarihinde Atatürkün direktifiyle kurulmuştu. Alpullu Şeker Fabrikası resmi olarak bizden 21 gün önce açılmış görünüyor. Ancak Türkiyenin ilk şeker fabrikası Uşak Şeker Fabrikasıdır. Türkiyede ilk şeker burada üretilmiştir. Bugün elimde tuttuğum kesenin içinde Türkiyede 87 yıl önce üretilen şeker kristalleri bulunuyor. Bunları herkesin görmesini istedik. Bunun için müzede sergilenmesine karar verdik. Amacımız şekerin Türkiyedeki yolculuğunun gelecek nesillere aktarılmasını sağlamak."
     Arkeolog Haydar Doğan ise müzede Uşak Şeker Fabrikası için ayrı bölüm oluşturduklarını, burada fabrikanın kuruluş hikayesini anlatacaklarını belirterek, "Bu şeker kristalleri bizim için çok önemli. Uşak Şeker Fabrikası yakın tarihimiz ve ülkemizdeki sanayileşmenin canlı tanığı" dedi.
    
     Yayıncı: Mehmet Güldaş