ABD’de binlerce kişiyi etkileyen parazit salgınının arkasından ünlü fast food zinciri çıktı

Euronews'in aktardığı bilgilere göre, ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) ile Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yürütülen soruşturma, salgının kaynağı olarak ünlü fast food zinciri Taco Bell’i işaret etti.

Yapılan geriye dönük izleme çalışmalarında, salgına fast food zincirinin şubelerinde servis edilen doğranmış aysberg (iceberg) marulların neden olduğu belirlendi. Yetkililer, kontamine marulların Meksika menşeli tek bir tedarikçiden (Taylor Farms de Mexico) geldiğini tespit etti.

5 Eyalet Alarmda

Euronews'in derlediği verilere göre, zehirlenme vakaları ve resmi uyarılar öncelikle ABD'nin şu 5 eyaletindeki restoranlara odaklandı:

Michigan: Salgından en ağır darbeyi alan ve binlerce vaka ile merkez üssü konumundaki eyalet.

Indiana

Kentucky

Ohio

West Virginia

Haftalarca Süren Belirtilere Yol Açıyor

Salgına yol açan mikroskobik parazitin Siklospora (Cyclospora) olduğu açıklandı. Uzmanlar, parazitin neden olduğu siklosporiyazis hastalığının genellikle hayati tehlike oluşturmadığını ancak günler, hatta haftalarca sürebilen şiddetli ve sulu ishal, aşırı halsizlik, iştah kaybı, ani kilo kaybı, mide krampları ve bulantı gibi ağır belirtilere yol açtığını belirtiyor.

Ürünler Menüden Çıkarıldı

Skandalın ardından harekete geçen fast food zinciri, FDA incelemesiyle birlikte söz konusu tedarikçiden marul alımını durdurduğunu ve etkilenen eyaletlerdeki ürünleri hızlıca menülerinden çıkardığını duyurdu. Tedarikçi firma da Meksika'nın merkezi bölgelerinde üretilen aysberg marulları gönüllü olarak piyasadan çekmeye başladı.

Resmi makamlar, doğrudan zincir restoranla ilişkilendirilen doğrulanmış vaka sayısının 1.600'ü geçtiğini bildirdi. Ancak parazitli marulların başka restoran veya market zincirlerine de yayılmış olma ihtimali nedeniyle ülke genelindeki toplam enfeksiyon sayısının çok daha yüksek olduğu tahmin ediliyor. Salgın sebebiyle şimdiye kadar yaklaşık 100 kişi hastaneye kaldırılırken, can kaybı bildirilmedi.