Tarım Bakanlığı, Paris bölgesinde satışa sunulan etlerin diğer bölgelerden hiçbir farkı olmadığına vurgu yapıldı. Ayrıca açıklamada Müslüman inancına göre kesimin sadece sipariş olduğunda yapıldığı belirtildi. Hayvancılık ve Et Birliği Başkanı Dominique Langlois da Le Pen'in siyasi kaygılarla böyle bir tartışma başlatmış olabileceğini söyledi. Langlois, bazı kasapların helal ya da koşer et sattığını, fakat bunun etin kalitesini kesinlikle değiştirmediğini vurguladı. Tarım Bakanlığı'nın 2005 yılında yayınladığı listeye göre; Fransa piyasasındaki koyun etinin yüzde 80'inin; sığır ve kümes etlerinde ise yüzde 20'sinin İslami hassasiyetlere göre kesildiği açıklanmıştı. 6 milyon civarında Müslümanın yaşadığı Fransa'da helal gıda pazarının ise 5,5 milyar Euro olduğu belirtiliyor. (CİHAN)