Alışveriş merkezindeki birçok kafe ve restoran sigara içilmediği için müşteri kaybına uğradığını belirterek isyan ederken bazı işletmeler ise yasada havalandırma ile ilgili bir boşluktan yararlanarak zararın önüne geçti. İstanbul Valiliği'nin göndermiş olduğu tebliğe göre alışveriş merkezleri dahil olmak üzere kapalı alanlarda sigara içmek yasak. Ancak merkezi havalandırma sistemini kullanmayan restoran ve kafeler sokaktakiler gibi Temmuz 2009'a kadar sigara yasağının dışında kalacak. Yasa çıkmadan önce bulundukları alışveriş merkezinden bağımsız olarak kendi havalandırmasını kuran restoranlar merkezi sistemli komşularının yakınmalarına karşılık yollarına devam ediyor. Yasadaki boşluğu gören bazı işletmeler de şimdi havalandırmalarını ayırıp en azından bir yıl zarar etmemenin peşinde. Tebliğdeki ayrıntı avantajımız oldu 19 Mayıs'ta yürürlüğe giren yasaya göre alışveriş merkezleri de dahil olmak üzere tüm kapalı alanlarda sigara içilmesi yasaklanırken sokak ve caddelerdeki mekânlara ise bir yıllık bir geçiş süreci tanındı. Tanınan geçiş sürecine alışveriş merkezlerinde yer alan kafe ve restoranlar "Müşteriyi kaçırdık. Cirolar düştü. Haksız rekabet yaratıldı" şeklinde tepki göstermişti. Alışveriş merkezi sisteminden bağımsız olarak kendi havalandırmasına sahip olan İstinyePark Mezzaluna, Balık Ev, Özsüt, Gloria Jeans, Fazıl Bey'in Türk Kahvesi gibi işletmeler sigara yasağından etkilenmedi. Mezzaluna İdari İşler Müdürü Çetin Taştan, inşaat sırasında yasadan habersiz olarak aldıkları bu kararın yasakla beraber avantaja döndüğünü ve müşteri kaybına uğramadıklarını dile getirdi. "Ayrı havalandırma restoran açılırken yapıldı. Açılışımız yapıldığında henüz yasa belli değildi. Valilikten gelen tebliğdeki ayrıntı da avantajımıza oldu" diyen Taştan, Kozyatağı Hillside Trio şubelerinde ise ayrı havalandırma olmadığı için sigara yasağının uygulandığını aktardı. Atrium teknik rapor bekliyor Yeni yapılan alışveriş merkezlerinde ayrı havalandırma imkânı bulunurken eski yapılardaki işletme sahipleri yasakla yüz yüze. Merkezi havalandırma kullanan Cevahir Alışveriş Merkezi ve İş Bankası "kuleleri"nde sigara yasağı tamamen uygulanıyor. Atrium'da ise ayrı havalandırma sistemi yerleştiren ve sigara içilebilir alan özelliği kazanmak için teknik rapor bekleniyor. İş Kuleleri'ndeki Keyif Restoranı'nın sahibi Selahattin Ergil, çok eski binalarda havalandırmayı değiştirme imkânı olmadığını, idarecilerin de izin vermediğini anlatırken "Dışarıdaki restoranlara sigara izni verilirken alışveriş merkezlerinde yasaklanması çifte standart" dedi. REFERANS