Osmanlı İmparatorluğunun başkenti olduğu dönemde, Edirne'de oturan padişahın kızına ilaç olarak verilen bu güzel helva adından da anlaşıldığı üzere her derde deva anlamına gelir. Güzel kokulu bu helva 41 çeşit baharattan yapılıyor. Hal böyle olunca da Edirneli pehlivanların da temel gıdaları arasında yer alıyor. Bu helvayı bebeklere mama niyetine yedirenler de var. Bu helvanın malzemeleri arasında baharatların dışında yumurta akı, şeker ve bal da var. Deva-i Misk helvası farklı lezzetinin yanı sıra özellikle üst solunum yollarına şifa veren özelliği ile biliniyor. Halsizlik, kansızlık, stres, güç kaybı, afrodizyak etkisi ve saymakla bitmeyen faydalarıyla. Türk ve dünya televizyonlarında ilk defa deva imisk ve badem ezmasi canlı olarak Yeşil Elmada yapıldı.