Oktay Usta lezzetli yemeklerinin tariflerini veriyor

Oktay Usta'nın Samanyolu TV'de yayınlanan programında yaptığı yemekleri lezzetli yemekleri izleyin.

Oktay Usta lezzetli yemeklerinin tariflerini veriyor

Oktay Usta'dan Kırmızı Kadife Pasta

HAZIRLANIŞI: Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. İçine toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürene çırpıyoruz. Köpürünce suyunu ve kakaosunu koyarak çırpıyoruz, kremayı döküyoruz ve karıştırıyoruz. Kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz. Sirkenin içine kırmızı gıda boyası koyup karıştırıyoruz. 2 çorba kaşığı un ekledikten sonra sirke ve gıda boyası karışımını döküyoruz. Karıştırdıktan sonra 2 çorba kaşığı daha un ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Altını yağlı kağıtla kapattığımız pasta çemberine kek karışımını döküyoruz... 





Oktay Usta'dan Peynirli Sucuklu Lokmalık Börek

HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına koyuyoruz, üzerine tuzu, ve instant mayayı döküyoruz. Harmanladıktan sonra ortasını açıyoruz ve sütü, sıvıyağı döküyoruz. Yumurtayı da ortaya kırıyoruz ve az ılık su döküyoruz. Ortadan başlayarak karıştırmaya başlıyoruz ve açıyı genişleterek yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıyoruz ve yuvarlıyoruz...



<< Önceki Haber Oktay Usta lezzetli yemeklerinin tariflerini veriyor Sonraki Haber >>

Haber Etiketleri:  
ÖNE ÇIKAN HABERLER