KONYA (A.A) - Seydişehirin İncesu köyünde pırasa üretimi, çiftçilerin geçim kaynağı haline geldi.
     İlkbaharda dikimi yapılan pırasanın hasadı Ekim ayında gerçekleştiriliyor. Daha sonra üzeri toprakla kapatılan pırasalar, kış aylarında taze bir şekilde çıkarılarak temizleniyor, satışa sunuluyor.
     Toprakta uzun zaman dinlendiği için daha gevrek ve lezzetli hale gelen, bölgede gömü olarak adlandırılan pırasalar, Seydişehir ve Konya pazarlarında alıcı buluyor. Pırasalarında hiç bir şekilde gübre veya farklı kimyasal kullanmadıklarını anlatan köylüler, bugünlerde ürünlerini; kilogramı 2,5-3 liradan satıyor.
     Köylüler, Kışın şiddetli soğuklarına rağmen buz gibi havada temizliyoruz ve satışa sunulacak hale getiriyoruz. Bazen kendimiz Seydişehir pazarına götürüyoruz. Çoğu zaman da Konyadan gelen toptancılara köyde satıyoruz dedi.
    
     Muhabir: Kadriye Kasap
     Yayıncı: Murat Aslan