Hatay Valiliği,
Tarım İl Müdürlüğü ve
Kültür Turizm Müdürlüğü Hatay'a özgü 14
ürüne coğrafi işaret
tescili almak için çalışma başlattı. Coğrafi işaret tescili için ayrıca 3 ay kadar önce Hatay Kahvaltısı için de başvuru yapılmıştı.
Vali Mehmet
Celalettin Lekesiz beraberinde Tarım İl Müdürü Bestami Zabun ve Kültür ve Turizm Müdürü Aysun Çakar Çelenk ile düzenlediği toplantıda Hatay'la özdeşleşen 14 ürüne coğrafi tescil almak için harekete geçtiklerini söyledi.
Hatay tarımının özellikle markalaşması ve ihracat odaklı geliştirilebilmesi için 'Hatay İli Tarım ve Kırsal Kalkınma Stratejik
Planı'nı hazırladıklarını belirten Lekesiz, bu plan çerçevesinde markalaşma sürecinin başarıyla tamamlanabilmesi için Hatay'da yer alan
ekonomik değere sahip ürünlerin coğrafi işaret tescillerinin alınması gerektiğini söyledi.
Hatay'da eşi benzeri bulunmayan bir ürün çeşitliliği olduğunu hatırlatan Lekesiz, "İlimiz, sahip olduğu ürünlerle, benzersiz
doğa, kültür ve sanat zenginlikleriyle dünyada eşi, benzeri olmayan bir coğrafi ürün çeşitliliğine sahiptir. Öyle ki ilimize özgü birçok ürün, kendilerine kaynak olan coğrafi
bölge adları ile anılıp, tanınmaktadır. Kendilerine has nitelikleriyle ilimize özel, yüzlerce yıllık yöresel birikim, deneyim ve emekle oluşmuş benzersiz ve mükemmel nitelikteki bu ürünlerin coğrafi işaretlerinin alınması, yörede
üretim yapan üreticilerin, tescilin sağladığı korumadan öncelikli olarak yararlanmalarını, coğrafi işarete konu ürünün kalitesinin korunmasını ve bu vasıtayla
tüketici tercihleri için 'garanti sunan' bir yol gösterici olmasını sağlayacaktır" şeklinde konuştu.
Hatay tarım sektöründe coğrafi işaret tescili alınmayı bekleyen, Halhali, Savrani ve Haşebi gibi yerel
zeytin çeşitleri,
Amanos dağlarında püren bitkisinden elde edilen Hatay Püren Balı, Hatay Nar ekşisi, Hatay Tuzlu yoğurdu, Hatay Cevizli Biberi,
İskenderun Güvercini, Hatay Defne Sabunu, Akçay
şeker portakalı, Hatay hurması, Hatay Ney Kamışı,
Yayladağı Lokumu,
Kırıkhan Havucu,
Altınözü Biberi, Hatay Zahterine coğrafi işaret tescili alınması İl Tarım Müdürlüğü ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü çalışmalarına başladı.
Halen
ülke genelinde "Van Kahvaltısı" için tescil çalışmaları sürerken Hatay Valiliği de Hatay Kahvaltısı için tescil çalışmalarına 3 ay önce başladı. "Hatay Kahvaltısı" tescil çalışmalarında ilgili kurum kahvaltıda yer alacak tüm çeşitlerin ayrı ayrı bilgilendirmelerini hazırlıyor. Hatay Kahvaltısı tescil işleminin kısa süre içerisinde tamamlanması bekleniyor.