Salihli'de faaliyet gösteren pastahaneler ile tatlı imalathaneleri, belediye ekiplerince denetlendi. Salihli Belediyesinden yapılan yazılı açıklamaya göre, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde pastahane ve tatlı imalatı yapılan iş yerlerine yönelik, belediye Zabıta ve Sağlık İşleri müdürlüğü ekipleri tarafından denetimler yapıldı. İş yeri ve imalathanelerin hijyen, imalatta kullanılan malzeme, ürünlerin depolanma koşulları yönünden çalışanların da kişisel temizlik kurallarına uyup uymadıkları bakımından kontrol edildiği denetimlerde, kurallara uymayan iş yerlerine yasal uyarı yapıldı. Açıklamada, gıda üretimi ve satışı yapan iş yerlerine yönelik denetimlerin aralıksız süreceği bildirildi. (ÇET-UFK-BAH)25.08.2011 12:36:58