Bu başlık altında planlananlar, cuntacıların sıkı yönetimle birlikte vatandaşın gıda ve giyim ihtiyacını karşılayan alışveriş merkezlerine bile göz diktiklerini gösteriyor. Balyoz harekat planı Oraj kapsamında alışveriş merkezleri ve vatandaşın hayati ihtiyaçlarını karşıladığı merkezlerin nasıl kontrol altına alınacağı savcı tarafından mütala ediliyor. Bunun için de bin 400 asker kullanılması öngörülüyor. İddiaya göre Balyozcular, önce İstanbul, Bursa, Balıkesir, Bandırma, ve Yalova'daki bütün gıda, üretim tesislerini kontrol altına alacak görevlendirme listesi de hazırlamışlardı.