Adana kamuoyunda at ve eşek eti kesimi yapılarak satıldığı konusunun tartışıldığı bir dönemde, 'at ve eşek etlerinin kalp rahatsızlığına iyi geldiğini, rahatlıkla yenilebileceğini' söyleyen Tuncel, herkesi şaşırtmıştı. Mustafa Tuncel, değişikliğin kendisinin isteği üzerine yapıldığını söyledi. Tuncel, "Grup sözcülüğü yapmak istemiyorum. Görev heveslisi değilim. Bugünkü şartlar bu görevi layıkıyla yapmamı engelliyor. 'Bana bu kadar fazla yük yüklemeyin.' diyerek görevimi bıraktım." dedi. Parti içinde bir uyarı almadığını söyleyen Tuncel, "Kimse bana uyarı vermedi. Söylediklerimin arkasındayım. Kimse bana 'haksızsın' da demedi. 'At etinin, eşek etinin yenmeyeceğini' kimse söylemedi. Hijyenik ortamda kesilip kesilmemesi tartışmasını yaptık." diye konuştu. TUNCEL'İN TARTIŞILAN SÖZLERİ Türklerin tarih boyunca at eti yediğini söyleyen Tuncel, "At ve eşek etinin en fazla kesildiği dönemde bu konuyu araştırdım. O yıllarda Adana'da at ve eşek kesen iki fabrika vardı. Bu fabrikadakiler, bu etleri çok güzel bonfile haline getirip, Fransa'ya ihraç ettiklerini söylediler. Araştırın; Fransa'da en makbul et, yağsız olduğu için at ve eşek etidir. Bizim zabıtalara da duyurulur, bunların üzerine fazla gitmesinler." diye konuşmuştu. "Siz de eşek ya da at eti yiyor musunuz?" yönündeki soruya ise Tuncel, "Özel olarak yemiyorum ama davet etseler kesseler yerim." şeklinde konuştu. Tuncel sözlerinin arkasında olduğunu söylemişti. Kendisinin at ve eşek eti yenmesine karşı olmadığını vurgulayan Tuncel, "Benim karşı olduğum konu, at ve eşek etinin koyun eti veya sığır eti gibi satılarak anormal kar elde edilmesi. Yoksa bu etler protein kaynağı. Sorun doktorlara, gıdacılara yağ oranı en az olan etler." şeklinde konuşmuştu. (CİHAN)