Denizli Belediyesi, İstanbul Zeytinburnu Belediyesi ve Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) işbirliğiyle düzenlenen 12. Merkez Efendi Tıp Festivali Denizli'de sona erdi. 16-20 Mayıs 2011 arasında Çatalçeşme Oda Tiyatrosu'nda düzenlenen festivale, yurtiçi ve yurtdışından alanında uzman dokuz bilimadamı katıldı. Şehirdeki ilgili kamu kurum ve kuruluşlarıyla çeşitli şirketler, stant açarak bitkisel ürünler sergiledi. Buldan ilçesi Sarımahmutlu köyünde doğan, mesir macununun mucidi Merkez Efendi için çeşitli toplantılar da yapıldı. Festivali çerçevesindeki toplantılara katılan Pakistan Doğal Ürünler Merkezu Başkanı Prof. Dr. M. Iqbal Houdhary bitkisel ilaçlar, ABD Emory Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zafer Israıllı şeker hastalığında geleneksel bitkisel tedavi ve mekanizması, Fas Fez Üniversitesi Farmakoloji Bölüm Başkanı Prof. Dr. Badiaa Lyoussı mağrib ülkelerinde ünlü geleneksel tabipler, Kanada Sağlık Bilimleri Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Athar Ata Kanada yerli halkı tarafından kullanılan tıbbi bitkilerin günümüzde ilaç elde edilmesindeki imkanları, Pakistan Urdu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Muhammed Qaıser Pakistan'da geleneksel tedaviler, aynı ülkeden Agricultural Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Khan Bahadur Marwat tıbbi bitkiler membaı olarak yabani otlar, Balıkesir Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülendam Tümen bitkilerle tedaviye genel bakış, Ege Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Münir Öztürk Türkiye'de etnobotanik, PAÜ Fen Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mehmet Yaşar Ertaş Osmanlı'nın muhteşem asrında siyaset ve bilimin merkezinde bir âlim olan Merkez Efendi, PAÜ Fen Edebiyat Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç Dr. Ali Çelik Denizli'nin bitki zenginliği ve halk hekimliğine sunduğu fırsatlar, Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Kudret Gezer tıbbi mantarlar, PAÜ Eğitim Fakültesi Öğretim Görevlisi Şerif Kutludağ Merkez Efendi'nin şahsında eğitim anlayışına bakış konularında bilgi verdi. Festival boyunca Zeytinburnu Belediyesi koleksiyonunda bulunan Osmanlı tılsımları sergisi de açıldı. 12. Merkez Efendi Tıp Festivali, şimdi de Zeytinburnu'nda devam edecek.