Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu'nun (Türk-İş) açlık ve yoksulluk sınırı araştırmasına göre Ekim ayında, dört kişilik bir ailenin açlık sınırı 958 lira, yoksulluk sınırı da 3,121 lira oldu. Mutfak enflasyonu da aynı dönemde aylık yüzde 0.93 ve yıllık yüzde 7.06 oranında arttı. Bu oran Ekim 2011'de yüzde 1.21 yıllık olarak ise yüzde 6.53 olmuştu. Türk-İş tarafından, çalışanların geçim koşullarını ortaya koymak ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişikliğinin aile bütçesine yansımalarını belirlemek amacıyla her ay düzenli olarak yapılan araştırmada, açlık sınırı, dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken gıda harcaması tutarını kapsıyor