Eskişehirspor'un sezon başında Galatasaray'dan transfer ettiği Volkan Yaman bu sezon takımının yaptığı 15 maçın tamamında forma giydi. Almanya doğumlu olan Volkan, bu ülkedeki bazı takımların altyapılarında oynadıktan sonra 2003 yılında Antalyaspor'a transfer oldu. Üç sezon üst üste kırmızı beyazlı formayı giyen Volkan, daha sonra Galatasaray forması giydi. Milli Takım'a da çağrılan başarılı oyuncu Volkan, 2009'da 3 yıllığına Eskişehirspor ile anlaştı. Bu sezon 6 hafta Eskişehirspor'u çalıştıran eski teknik direktör Rıza Çalımbay'ın tüm maçlarda 90 dakika görev verdiği Volkan, takımını hiç yalnız bırakmadı. Eskişehirspor'un yeni teknik direktörü Bülent Uygun'un da tercihi Volkan oldu. Ligde yapılan 15 maçta da formasını terleten Volkan, Es-Es'in tüm maçlarda oynayan tek futbolcusu oldu. Volkan sadece geçen hafta yapılan Kayserispor maçının 32. dakikasında sakatlanarak yerini Veysel Sarı'ya bıraktı. Transfer olurken ''terinin son damlasına kadar Eskişehirspor'a hizmet edeceği'' sözünü veren Volkan, bunu yerine getirmiş oldu.