Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın ekmeğin gramajını 300 olarak belirlemesi üzerine Hizan ilçesinde ekmeğe zam yapıldı. Hizan Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Fatih Asak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türk Gıda Kodeksi, Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğine göre, ekmeğin en az 300 gram olarak piyasaya sunulması gerektiğini söyledi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın bu tebliğinin, bütün il ve ilçelerde olduğu gibi Hizan'da da uygulamaya geçtiğini belirten Asak, ''Müdürlüğümüz ekmek gramajının kontrolü amacıyla sık sık fırınları denetleyecektir. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Tebliğine uymayan işletmeler hakkında idari yaptırımlar uygulanacak'' diye konuştu. Hizan Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkan Vekili İhsan Yavuz ise Bitlis Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği Başkanlığı'nın kararıyla, 300 gram ekmeğin satış fiyatının 75 kuruş olarak belirlendiğini bildirdi. (YO-BRN-RİN)10.10.2011 13:22:30