Ayda 6 milyon adetlik üretim kapasitesi ile günde 250 bin kişinin ziyaret ettiği Simit Sarayı, fastfood sektörünün devleri McDonald's ve Burger King'i geride bıraktı. 150 şubesi bulunan Simit Sarayı, dünyaca ünlü araştırma şirketi Nielsen'in yaptığı fastfood ve unlu mamuller sektörü araştırmasında Türk halkının gözde markası oldu. Eylül-ekim aylarında, Türkiye'yi temsilen 941 kişiyle, yüz yüze görüşme tekniği ile yapılan ankete katılanların yüzde 30'u Simit Sarayı'nı favori zincir fastfood markası olarak belirtirken, yüzde 29'u tavsiye edeceği markanın Simit Sarayı olacağını söyledi. 100'e yakın ürün çeşidine sahip Simit Sarayı'nın, favori görülen ve tavsiye edilen markalar arasında McDonald's ve Burger King'i geçerek birinci sıraya oturduğu görüldü. Marka bilinirliği bölümünde ise Simit Sarayı pazarda yıllardır var olan ve yoğun televizyon reklamı yapan dünya markalarına çok yakın bir skor elde etti. Diğer Türk markalarına ise fark attı. Ürün satın alınan fastfood zincirleri sorgulandığında, Simit Sarayı'nın en sık gidilen ve şimdiye kadar ürün alınmış zincir olarak, rakiplerinin önünde olduğu görülüyor. Yapılan araştırmada ayrıca her 4 kişiden 3'ünün halihazırda Simit Sarayı müşterisi olduğu görülüyor. McDonald's'tan bir fazla şube açma amacıyla yola çıktıklarını belirten Simit Sarayı Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Okutur, Hollanda ve Kıbrıs'ta şube açtıklarını, önümüzdeki günlerde Yunanistan ve Suudi Arabistan'ın kutsal şehri Mekke'de de mağaza açmaya hazırlandıklarını duyurdu. İki yıl içerisinde yurtiçinde 500, yurtdışında 500 mağaza açmayı hedeflediklerini aktaran Okutur, "Hedefimiz, en az 100 bin çalışanı olması ve kısa zamanda Türkiye'de tüm şehirlerinde, ardından dünyadaki birçok ülkede bulunmak ve daha sonra dünyadaki en fazla restoran zincirine sahip marka olup, ilk 500 şirket arasına girmek." diye konuştu. ZAMAN