Hayrabolu ilçesinde yeni açılan bir köfteci, mutfağa kurduğu kamera sistemi ve salona koyduğu televizyon ekranıyla, müşterilerine mutfaktaki çalışma ortamını gösteriyor. İşletmeci Mustafa İlhan AA muhabirine yaptığı açıklamada, uygulamanın ilçede bir ilk olduğunu söyledi. İlhan, ''Müşteriler genelde yemek yedikleri mekanlarda mutfakları merak ederler. Biz arkadaşımla birlikte açtığımız çorba ve köfte salonumuzda bu konuyu uygulamaya koyduk. Kamera sayesinde müşterilerimiz mutfağımızı da görerek içleri gayet rahat şekilde çorbalarını içip köftelerini yiyebilecekler. Daha şimdiden bu uygulamamız müşterilerimiz arasında kabul gördü. Müşterilerimiz ustalarımızın yaptığı çorbaları, köfteleri, tatlıları yemeklerini yedikleri sırada hijyen bir şekilde nasıl üretildiğini televizyon sayesinde görerek içleri rahat bir şekilde yiyebilecekler'' diye konuştu. Mustafa İlhan, müşterilerine çorba çeşitleri, ızgara köfte, tavuk şiş ve diğer et ürünleriyle hizmet verdiklerini kaydetti. (DEN-ERA-MEK-MTN)05.09.2011 15:06:46