Gümüşhane'de Bir İftar Geleneği

Gümüşhane'de Bir İftar Geleneği

İbrahim Özdemir - Gümüşhane merkeze bağlı Kırıklı köyü halkı 8 yıldır iftar vakti yoldan geçen araçları durdurarak sürücü ve yolculara köy odasında ücretsiz yemek veriyor. Gümüşhane-Erzincan karayolunun 24. kilometresinde, Gümüşhane-Kelkit-Köse yol ayrımında bulunan köyde ramazan boyunca her akşam 40-50 kişiye yemek veriliyor. Geleneksel hale getirilen iftar yemeği için bir aylığına tutulan aşçı ile diğer masraflar maddi imkanı yerinde olan köylülerce karşılanıyor. Kırıklı Köyü Muhtarı Alim Aşkın AA muhabirine yaptığı açıklamada, 8 yıl önce imamlıktan emekli olduktan sonra köy muhtarlığına aday olduğunu ve seçildiğini, ilk ramazan ayı öncesi köylülerle konuşarak iftar vakti yoldan geçenlere ücretsiz yemek verme fikrini açtığını belirti. Bu düşüncesine köylülerin de büyük destek verdiğini ifade eden Aşkın, şunları söyledi: ''Ramazan ayı boyunca maddi durumu iyi olan gönüllü ailelerin her akşam bir aile olacak şekilde yemek vermesini kararlaştırdık. Ramazan ile birlikte her akşam için bir aile 40-50 kişilik yemek hazırlayıp iftar vakti camimizin bitişiğinde bulunan tesiste yoldan geçen yaya veya araçları durdurup sürücü ve yolculara yemek vermeye başladık. Sırası gelen aile o akşam için iftar yemeğini hazırlayıp, servis ediyordu. Başta iftara davet ettiğimiz sürücü ve yolcular olmak üzere bu uygulamayı öğrenenlerden çok olumlu tepkiler aldık. Uygulama köyümüzde 8 yıldır sürdürülen bir ramazan geleneği haline geldi. Artık bu güzergahı kullanan pek çok sürücü ile yöre halkı gelenekten haberdar. İftar vakti yolu köyümüze düşen bazı yaya ve sürücüler, davetimize gerek kalmadan soframıza katılabiliyor, zaman zaman da köy halkı ve çevre köylerden gelenler iftar sofrasını şenlendiriyor. Böylece ramazan boyunca da olsa dinimizin emrettiği yardımlaşma ve dayanışmayı sergileyip isteyenlere iftar imkanı sunuyoruz.'' Köylerinde kış aylarında 30-35, yaz aylarında ise 70-80 hanenin dolu olduğunu anlatan Aşkın, ''Bu yıl geleneğimizi biraz daha farklılaştırarak, aşçı tuttuk. Maddi imkanı yerinde olan istekli ailelerden hem aşçının bir aylık ücretini, hem de yemek masraflarını karşılamak için 250'şer lira katkı sağlamalarını istedik. Köylülerimiz tereddütsüz kabul ettiler'' dedi. Aşçı Can Ferah ise her iftar mutlaka bir etli yemek hazırladığını, bunun yanı sıra genellikle türlü, kuru fasulye, sebzeli kebap, nohut, tavuk haşlama, pilav gibi yemekler yaptığını, çorba ve salatası bulunduğunu söyledi. İftarını Kırıklı köy odasında açan Ahmet Aşkın da kurulan iftar sofrasının, yolculara, yolda kalanlara sunulan yemeğin çok güzel bir uygulama olduğunu dile getirerek, ''Bunu düşünenlerden, gerçekleştirenlerden Allah razı olsun. Evde kurulan iftar sofrasından çok çok daha güzel bir sofra. Burada seve seve iftar ediyorum. Bunu düşünenlerin, uygulayanların ömrüne sağlık'' diye konuştu. (ÖZ-MK-FFS)23.08.2011 12:25:09
<< Önceki Haber Gümüşhane'de Bir İftar Geleneği Sonraki Haber >>

Haber Etiketleri:
ÖNE ÇIKAN HABERLER